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Auparavant un secteur peu exploité, la vente alimentaire en ligne a connu une croissance incomparable en 2020, augmentant de 86 % par rapport à 2019. Ce nouveau comportement d’achat semble d’ailleurs s’être bien ancré dans les habitudes des Canadiens, puisque 49,4 % d’entre eux ont l’intention de continuer à commander des aliments en ligne au moins une fois par semaine après la pandémie. (Agri-food Analytics Lab)
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